スペイン石窯 マルコ デュ パン

こんにちは！１０Kgダイエット成功した製造長に、清水店に行くたびに痩せろ痩せろと言われる町田です！ほっといてちょうだい！！！！
本日の内容は、予告通りメロンパンのカワイイをご紹介です♡



こちらは人気商品のメロンパンです。
この写真だとサイズがちょっとわかりにくいのですが、実際の大きさは、ハムスターが丸まったサイズ！……といってもサッパリですね。
町田はハムスターが好きなので、ハムスターで説明するのが丁度良いのでした…
実際は大きめのスーパーボールより、一回り小さいくらいです。
これもちょっとわかりにくい説明ですね…┐('～`;)┌
でもでも、小さくてとってもカワイイんですよ！！



ブラックメロンパンはこんな感じです。
静岡店のブラックメロンには網模様がはいっておりませんが、清水店にははいっております。
ちなみにそれ以外は両店ともまったく同じです(笑)
こちらのブラックメロンパンも、ちょっと大人カワイイと思いませんか？(*^o^*)



そして焼き上がりがこちら！
大きくなったでしょ！あみあみがカワイイ！
焼きたてのメロンパンも美味しいのですが、これを加工したメロンDEシューもとっても美味しいです♡

サクサクメロンパン 120円



そしてこちらが黒ちゃんです。
ココアのクッキー生地のホロ苦さがクセになっちゃいます！
そして上の文を読んだ方はもうおわかりでしょうが、発酵前の写真は清水店で、焼き上がったものの写真は静岡店で撮っております(笑)
あみあみも可愛いのですが、ヒビ割れた感じも可愛いと思いませんか？！

ブラックメロンパン150円



メロンパンを買いに来て、「あと一時間ほど…」と、タイミングが悪く、メロンパンがなかなか出てこないことはありませんか？

実はこれには理由があるです。

メロンパンの上に被せてあるクッキー生地には、バターを使用してあります。
それを二次発酵を行う場所、"ホイロ"にいれると、ホイロの中の暖かい空気により、バターが溶けてどろどろになってしまうのです。
なのでメロンパンに限っては、ホイロの中ではなく、室温で発酵をとっており、時間がかかってしまうのです。
人気商品のため、すぐに無くなってしまうことが多々ありますが、製造のメンバーが全力で成形を行っておりますので、お待ちいただければ幸いです。

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今回はメロンパンでしたが、さて次は何にしようかということ、そしてこのカワイイ！をいつまで続けようかというのが悩みでございます(-o-;)

現在静岡店と清水店では、それぞれメンバーを交換して製造を行っています。
時々ある、白い制服の中に黒い服の人がいる！！とか、黒い制服の中に白い服の人がいる！！というのは実はそういうことなのです。

雨が降ったりして寒い日が続きますが、マルコは毎日焼きたてパンと、温かいコーヒー、スープを用意してお待ちしております♪
それでは皆様アリーヴェデルチ！！