スペイン石窯 マルコ デュ パン

今度はフライヤー西田さん提案の
『ゴマきなこ揚げパン』です。

こちらは

懐かしの昭和シリーズ第4段

として登場します。




西田さんがカレーパン揚げてるとこです。


生地や大きさやいろいろなことを考えて、試作をかさねてできました。


マルコデビューももうすぐです。


７月のカレンダーにご注目くださいね。


さらに、七夕セットや限定商品の話も進んでおりますのでお楽しみに。

今日はあいにくの雨。

雨の中ご来店下さったお客様ありがとうございました。

またまた製造の三浦さんから新商品の情報いただきましたよ。

カルツォーネ２種。








春雨とギョーザの具を包んだチャイニ
ーズカルツォーネ。

ミートソースとモッツァレラチーズを包んだイタリアンカルツォーネ。


どちらも１６０円です。清水店の商品です。


来週から仲間入りしますのでよろしくお願いします。

月曜日マルコはお休みですが（祝日の場合営業ですのでお忘れなく。）販売スタッフが清水某所に集まり、７月のカレンダーをどうしようか相談しました。




七夕に海の日、夏休み…

暑くなる…

いろんなことを考えてあれこれ。


清水店では、入口のドリンクコーナーの反対側にアンケートBOXがあり、もう一度食べたいパンのリクエストを募集しています。


今はないパンをお客様に聞かれることもあるので、７月は復活祭もいいなと。

だいたいを決めたら、製造スタッフと相談して決定していきます。

ですので、カレンダーが仕上がるまでにもう少し時間がかかりそうです。

清水店と静岡店、カレンダーの仕上がりを見比べてみるのもおもしろそうです。


始めてきてくれたお客様にはまた来たいと思ってもらえるように、いつも来てくださるお客様にはやっぱりきて良かったと思ってもらえるように、心を込めて店づくりをしていきます。










お客様がお気に入りのパンに出会えますように。



そこに笑顔がありますように。